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Sao Tomé, Vila Gracinda
Note boisée et légère acidité dès l’attaque qui est ensuite soutenue
par une note cacaotée très longue en bouche. Son caractère affirmé ne sature pas les papilles et en fait
un chocolat gourmand.
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Sao Tomé, Vila Gracinda
Ingrédients : chocolat noir (fèves de cacao écalées (Sao tomé et principe), sucre, beurre de cacao, émulsifiant (E322 : lécithine de soja ))
Teneur en cacao : 75% minimum
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2428kJ / 584kcal, Matières grasses : 45g, Dont acides gras saturés : 27g, Glucides : 30g, Dont sucres : 24g, Proteines : 7,7g, Sel : 0g
| % Cacao | 75% |
|---|---|
| Poids Net (gr) | 75 |
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Tablette « Rocher » classique Noir 
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