Description
« Les meilleurs cacao du monde ! » selon la légende vénézuélienne !!!
Grand cru de chocolat noir élaboré à partir de fèves de cacao nobles et pures Criollo d’appellation d’origine « Sur del Lago », Maracaïbo
Teneur en cacao mini 76% – Sucre 23% – Vanille de Madagascar
Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), amandes, noisettes.
Culture sur terrain vallonné au pied des Andes.
Valeurs énergétiques 100 g : 2459kJ/593kcal
Matières grasses 46.8g dont acides gras saturés 28g Glucides 28.4g dont sucre 22g – Protéines 7.6g – Sel 0,01g
