La Maison Castan participe au Marché d’Artisans du Chocolat de Toulouse, du 10 au 12 octobre

Cette année, le Marché d’Artisans du Chocolat de Toulouse célèbre ses 31 ans ! Fidèle à l’événement, notre Maison sera présente durant trois journées dédiées au partage, à la gourmandise et bien sûr à notre matière préférée : le chocolat.

Lors de cette édition, nous aurons à cœur de mettre en avant nos créations réalisées à partir de violette, sous toutes ses formes (pétale, éclat, ganache). L’occasion de valoriser notre belle collaboration auprès de notre fournisseur Candiflor, qui travaille cette fleur issue du paysage toulousain depuis plus de 200 ans…

Par ailleurs, notre recette Garonne (ganache cassis, violette
et chocolat de Madagascar) sera mise à l’honneur dans notre mallette des saveurs (offre éphémère).

Nous aurons également à cœur de vous proposer des dégustations de chocolat, ainsi que de nombreuses surprises !

Horaires du marché (place Saint-Georges)

Vendredi 10/10 : 10h – 19h

Samedi 11/10 : 10h – 19h30

Dimanche 12/10 : 10h – 18h