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Tablette Equateur Arriba 72

6,50€

Chocolat noir typé par une franche amertume cacaotée qui s’épanouit en développant des notes café puis prune et finit longuement en bouche sur des saveurs typées fruits rouges.

 

En stock

UGS : TAB-GC-EQUATEUR-72 Catégories : Amérique, Grand cru, Tablette Étiquette : Tablette
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Description

Grand cru de chocolat noir élaboré à partir de  fèves de cacao noble Arriba d’appellation d’origine Esmeraldas, Equateur.

Teneur en cacao mini 72% – Sucre 27% – Vanille de Madagascar
Peut contenir des traces de lait (inclusif lactose), amandes, noisettes.

Province d’Esmeraldas : Province la plus au Nord de l’Equateur, située à la frontière de la Colombie
Association composée de 600 familles et plus de 22 communautés. Communautés de descendants d’esclaves africains évadés.

Informations complémentaires

Poids 0.09 kg
Chocolat

Noir

% Cacao

72%

Poids Net (gr)

75

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