Cet automne, votre artisan chocolatier préféré vous invite à vivre plusieurs événements aussi gourmands que chaleureux. Ateliers, dégustations, portes ouvertes, anniversaires…

A vos agendas !

Mercredi 1^er octobre : journée mondiale du cacao

Il va de soi que cet événement prend une saveur particulière pour notre Maison, en rendant hommage aux origines de notre profession. Car sans les cacaoyers, le cacao et le travail de nos producteurs issus de toute la zone équatoriale, nous n’existerions pas… et nos savoureuses recettes de chocolat non plus.

Jeudi 2 octobre : trinquons ensemble à 19h !

Nous vous invitons à partager un moment convivial en présence de l’équipe de la Maison Castan le jeudi 2 octobre à 19h, autour d’une dégustation de jus de fruits et d’accords vin – chocolat.

Samedi 4 octobre : journée portes ouvertes à la chocolaterie

Nous vous accueillons toute la journée du 4 octobre, de 10h à 18h30, pour une immersion au cœur de notre univers, ponctuée d’ateliers découverte et de nombreuses surprises !

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Du 1^er au 4 octobre : remises exceptionnelles pour les professionnels sur les commandes de Noël

Professionnels, entreprises, comités d’entreprises, artisans… Nous vous invitons à vous rapprocher dès à présent de notre équipe pour anticiper vos commandes de fin d’année : possibilité de réalisations sur-mesure, remises privilégiées sur les commandes de Noël du 1er au 4 octobre, devis sur simple demande.

Vendredi 19 octobre : célébrons la mémoire de Saint-Exupéry

Cette date anniversaire célèbre les 98 ans de la nomination d’Antoine de Saint Exupéry en tant que Chef d’Aéroplace à Cap Juby, au Maroc (aujourd’hui renommée Tarfaya).

Elle marque aussi les 18 ans de notre recette « Tarfaya – Cap Juby », une délicieuse ganache au chocolat noir et à l’infusion de menthe fraîche. Cette création rend hommage à la ville éponyme ainsi qu’à ses habitants, témoins de l’histoire de l’aéropostale, où la mémoire d’Antoine de Saint Exupéry, chère à notre Maison et aux Toulousains, vivra encore longtemps !

Du 10 au 12 octobre : Marché d’Artisans du Chocolat de Toulouse

Nous vous donnons rendez-vous lors de l’incontournable Marché d’Artisans du Chocolat de Toulouse, qui se déroulera sur la place Saint-Georges, du vendredi 10 au dimanche 12 octobre 2025.

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Samedi 25 octobre : atelier « chocolate ton monstre d’Halloween » pour les enfants

Le samedi 25 octobre, nous proposons un atelier « chocolate ton monstre » réservé aux enfants (6 enfants maximum, accompagnement d’un parent obligatoire) sur le thème d’Halloween. A partir de plaques, de boules de chocolat et de nombreux éléments de décor, les apprentis chocolatiers pourront réaliser leur propre montage et donner vie à un petit monstre unique… à croquer !