Informations COVID-19

En cette période si singulière, la Boutique Saint-Exupéry reste ouverte en horaires restreints

Horaires spécifiques au confinement

Du mardi au samedi
de 10h à 12h30 & de 14h30 à 17h

Ouvertures spéciales
Du jeudi 9 au samedi 11 avril 2020
de 10h à 12h30 & de 14h30 à 18h30

le dimanche de Pâques 12 avril 2020
de 10h à 12h30

Ceci en application stricte des consignes sanitaires en vigueur (1 personne à la fois dans le magasin, pas d’espèces, ligne de protection…)

« Une lumière dans l’obscurité »

Bon courage à tous 🌹

 

Plusieurs possibilités s’offrent à vous afin de récupérer votre commande :

#1 : Colissimo

Attention : Votre numéro de téléphone est devenu obligatoire : vous devez le mentionner dans les informations d’expédition

L’expédition Colissimo n’est pas possible pour tous les moulages en raison de leur fragilité (signalé sur le site)

#1 bis: Livraison

Livraison possible à proximité à Toulouse 31400 & 31500. Votre numéro de téléphone est obligatoire

#2 : Retrait “sans contact” en boutique

Boutique Saint-Exupéry

188, avenue Saint-Exupéry

Venez chercher votre commande passée et reglée sur le site sur rendez-vous (envoi d’un sms de notre part)

Récupérez votre commande à la fenêtre de la cuisine, et emportez-la « sans contact » .

Boutique Saint-Georges

18 place Saint-Georges

Venez chercher votre commande sur rendez-vous (envoi d’un sms de notre part)

Récupérez votre commande en boutique, et emportez-la dans le plus strict respect des consignes sanitaires et des gestes barrières.

La chocolaterie Castan vous dévoile le dernier décor de sa collection « 30 ans »

Après vous avoir invités à partager un moment festif et un voyage autour du monde à travers nos deux précédentes collections, nous vous emmenons cette fois-ci vers un univers poétique, doux et romantique…

Mettant un scène une rose délicatement peinte à l’aquarelle, ce nouveau décor s’accompagne de quelques vers, extraits d’un poème de Claire Castan. Le choix de cette fleur à la symbolique forte ne s’est pas fait par hasard… Au-delà de son attachement à l’univers de l’amour et de la Saint-Valentin, il faut également y voir un joli clin d’œil à un roman universel, écrit par un certain Monsieur Antoine de Saint-Exupéry, cher à notre Maison.

Ce décor a été décliné sur plusieurs formats d’emballages : coffret cadeau, étui tablette, étui mini-tabelle… Des réalisations soignées, signées Thibault Bergeron, et une belle idée cadeau pour votre moitié, à découvrir dans notre boutique.

Voici le poème qui a inspiré la création de ce décor :

Un pétale de rose
Sur ma joue se repose
Il frémit, m’indispose
Mais quelle en est la cause ?

J’ai ouvert les paupières
Ton sourire est lumière
Puis mes yeux sur les tiens
Un grand mal, un grand bien

Les paupières refermées
Défilent mes pensées
Sur tes lèvres rosées
Et ton souffle doré

Belle fleur que tu m’offres
Un trésor de ton cœur
Présenté dans un coffre
Car voici la bonne heure

Claire Castan

Les Ateliers du Chocolatier 2020

Les prochains “Ateliers du Chocolatier” se tiendront dans notre boutique-atelier aux dates suivantes :

  • 1er et 8 Février
  • 14 Mars
  • 25 Avril
  • 16 Mai
  • 20 Juin ( atelier spécial fête de la musique ” Musique et chocolat”)

Renseignements & Inscriptions

Par mail : contact@chocolatier-castan.fr

Sur notre page facebook : Castan chocolatier

 

 

Nouveaux horaires pour les fêtes

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Attention ! A l’approche de Noël, les horaires de la boutique atelier Saint-Exupéry changent !

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Ouverture

De 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h15 du mardi au samedi

Ouvertures exceptionnelles

Les lundi 16, 23 et 30 décembre

Le dimanche 22 décembre  (de 9H30 à 12h30)

Boutique ouverte en continu les 19, 20, 21, 24 et 31 décembre

Fermeture

Fermeture anticipée du magasin à 18h00 les mardi 24 et 31 décembre

Le 25 décembre, le 1er et le 2 janvier 2020

 

Salon Chocolat & Gourmandises 2019

 

La Maison Castan est ravie de participer à la 4eme édition du Salon Chocolat & Gourmandises au Parc des expositions de Toulouse. A cette occasion et pour fêter les 30 ans de notre chocolaterie, nous vous avons concocté de belles surprises !!!

Venez les découvrir et déguster nos gourmandises sur notre stand (17) du 01er au 03 novembre.

Billetterie & Informations : http://toulouse.chocolat-gourmandises-expo.com/

 

 

 

 

Journées Portes Ouvertes “Les Ateliers du Chocolatier”

Le samedi 19 octobre, la chocolaterie organise une journée portes ouvertes dédiée à la découverte du cacao et de ses multiples applications gustatives.

Nous vous avons concocté un délicieux programme pour cette journée :

10h15 – 12h30 : Démonstration d’enrobage en continu

11h00 : Les étapes de la transformation du cacao en chocolat

11h45 : Dégustation de trois grands crus de cacao exceptionnel

14h30 – 18h15 : Démonstration d’enrobage en continu

15h00 : Démonstration de montage (durée de 15 à 30 minutes)

15h30 – 17h30 : L’art du geste artisanal, atelier de trempage à la main

… et toujours des dégustations, surprises…

Horaires d’ouverture de la boutique ce jour :

9h30-12h30 / 14h30-19h00

Retrouvez la page de l’événement sur facebook :

https://www.facebook.com/events/968577423486617/

Offre spéciale “pros” : anticipez vos commandes de fin d’année !

Chers professionnels,

Vous souhaitez offrir un cadeau original et gourmand à vos salariés ?

Vous aimeriez récompenser votre équipe pour le travail effectué tout au long de l’année ?

La Maison Castan vous invite à passer dès à présent vos commandes !

Pourquoi commander dès maintenant ?

  • Vous disposez de plus de choix au sein de notre offre
  • Nous vous garantissons une qualité de service supérieure, avec la possibilité de personnaliser votre commande (commande à passer d’ici le 30 septembre)
  • Vous vous évitez le stress de la fameuse commande de dernière minute !

Date limite conseillée pour passer votre commande : le mardi 19 novembre

Pour nous contacter, rien de plus simple !

Par téléphone : 05.61.54.00.25

Par mail : contact@chocolatier-castan.fr

Journée événement !

Que faites-vous le samedi 5 octobre prochain ?

Pour notre chocolaterie, cette date aura une saveur particulière puisqu’elle marquera une grande nouveauté dans l’histoire de la Maison Castan.

Mais de quoi s’agit-il ? Une idée ? Non, vraiment aucune ?


Nous n’allons pas faire durer le suspense plus longtemps !

Aussi, nous sommes très fiers de vous annoncer le lancement de notre première e-boutique, accessible en ligne sur notre site Internet (www.chocolatier-castan.fr) !

Une actualité inédite et un joli cadeau que la chocolaterie s’offre à l’occasion de ses 30 ans !

Pour fêter ce grand événement, nous sommes heureux de vous accueillir dans notre boutique atelier de la rue Saint Exupéry, de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00.

Bien sûr, ce moment d’échange s’accompagnera de dégustations autour d’un thé, d’un café ou d’un chocolat, pour le plus grand plaisir de nos papilles !

Cette édition anniversaire nous réserve encore de belles surprises, que nous sommes impatients de partager à vos côtés !

Abonnement à la box Découverte

Une offre inédite proposée par la Maison Castan…

Disponible en abonnement annuel ou mensuel (trois mois), notre Box Découverte a déjà convaincu de nombreux gourmands depuis son lancement, fin 2018.

Et si vous vous laissiez tenter… ?

Chaque mois, nous préparons pour vous une box découverte 100% gourmande de 250g, présentant un mélange de nos dernières créations et de nos recettes “phares” de bonbons de chocolat.

Pour faire plaisir ou se faire plaisir, la Box Découverte est l’idée cadeau qui saura ravir toutes les papilles !

  • Abonnement 3 mois : 81 euros
  • Abonnement 10 mois (hors juillet et août) : 240 euros (ou 10 X 24 euros/mois)

Pour découvrir nos box, remplissez le formulaire ci-dessous et nous vous recontacterons pour démarrer votre abonnement   :

    Formule 3 moisFormule 10 mois


    Pour soiA offrir


    CB VADPrélèvement

    Pour davantage de renseignements, venez nous rencontrer en boutique.

    La Maison Castan fête ses 30 ans

     

    La Maison Castan fête ses 30 ans d’Amour, dévotion et créations au Chocolat.

    Pour fêter ce moment particulier de notre histoire, nous organisons des animations et invitons les passionnés toulousains (et d’ailleurs) du Chocolat.

    Au programme :

    Des mini ateliers “topping” avec les sucettes en chocolat,
    les 24 et 25 mai 2019, de 16h00 à 18h00.
    Nous vous invitons à révéler l’artiste qui sommeille en vous en décorant votre sucette en chocolat avec le “topping” de votre choix choix (amandes hachées grillées, baies de goji, coco grillée… etc.).

    Journée portes ouvertes
    le samedi 25 mai 2019, de 9h30 à 12h30 & de 14h à 19h15.
    L’occasion de vous proposer des dégustations éphémères, de vous faire expérimenter de nouvelles saveurs et encore bien d’autres surprises, avec un cadeau offert dès 35,00 € d’achat.

    Informations et Inscriptions:

    05 61 54 00 25

    https://www.facebook.com/events/282435749302622/