Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre nouvelle carte des saveurs est désormais accessible directement en ligne 🙂 . Vous y retrouverez la liste complète de toutes nos douceurs et recettes concoctées avec soin. « Pour bien les apprécier : n’hésitez pas à les observer, les sentir, et les croquer puis laisser fondre…doucement. » Découvrir […]
Quelques photos du Salon Chocolat & Gourmandises 2022 qui a eu lieu du 28 Octobre au 30 Octobre au Parc des expositions MEETT de Toulouse. Crédits photos : ©Kajyn
La Maison Castan Chocolatier aura le plaisir de vous retrouver à nouveau lors du 7ème Salon Chocolat & Gourmandises qui se tiendra du vendredi 28 Octobre au dimanche 30 Octobre au Parc des expositions MEETT de Toulouse 🍫
😋 Dégustations, démonstrations et ateliers pour les enfants et les adultes seront au programme. Vous pourrez également découvrir nos (monstrueuses) créations du moment pour Halloween.
Ateliers et dégustations sur notre stand (n°34)
PARC DES EXPOSITIONS MEETT
Concorde Avenue, 31840 Aussonne
– Tramway ligne T1, arrêt MEETT
– Bus ligne 30, arrêt MEETT
– Parcs à vélo abrités disponibles – Parking sur place (5000 places)
HORAIRES DU SALON
– Vendredi 28 octobre de 11h à 21h
– Samedi 29 octobre de 10h à 19h
– Dimanche 30 octobre de 10h à 19h
TARIFS
– Entrée : 6,5 €
– Tarif web : 5,5 € pour tout achat en ligne jusqu’au 29 octobre inclus
– Gratuit pour les – de 10 ans
Vous avez été très nombreux à nous retrouver Place Saint-Georges pour la 28ème édition du Marché du chocolat de Toulouse. Nous avons été ravis de vous accueillir sur notre stand pour partager notre passion et vous faire découvrir nos recettes et nouveautés. Merci à tous les visiteurs, exposants et partenaires et un grand bravo à […]
La journée Portes Ouvertes du samedi 1er octobre s’est agréablement déroulée, dans une ambiance gourmande, curieuse et de partage entre passionnés de Chocolat. Petits et grands ont été au rendez vous de chacune de nos animations, dégustations et découvertes. Toute l’équipe a été enchantée d’ouvrir les portes de l’atelier et de pouvoir montrer son savoir […]
Venez nous retrouver dès vendredi 7, puis 8 et 9 octobre, à Toulouse, place Saint-Georges au Marché des Artisans du Chocolat. Au programme de cette 28e édition, de nombreuses animations et surprises chocolatées pour émoustiller vos papilles ! • Dégustations de nos recettes et nouveautés • Préparation de notre chocolat chaud au lait noisettes • […]
Le samedi 01 octobre 2022, de 10h à 19h, l’équipe de la Maison Castan vous ouvre les portes de notre atelier pour une journée qui vous est dédiée : démonstrations de fabrications, de la filière du cacao, (ré)-apprendre à déguster, re-découverte de nos recettes… Vous serez au cœur du métier, tel que nous l’exerçons depuis […]
« Le 16 mai dernier, lors d’un congrès organisé à Bordeaux par la Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France, mes confrères m’ont élue au bureau national de la confédération et, en preuve de confiance, le bureau m’a proposé une place à la vice-présidence de notre collectif national. C’est avec beaucoup de bonheur que j’aborde cette […]
Hier, nous avons eu l’honneur et le plaisir de partager notre passion pour le chocolat sur les ondes de France Bleu Occitanie aux côtés de Laure Basterreix et Alban Forlot. Une émission dont le podcast est à retrouver en intégralité ci dessous https://www.francebleu.fr/emissions/circuit-bleu-cote-saveurs-france-bleu-occitanie/toulouse/passion-et-savoir-faire-de-la-chocolaterie-castan-a-toulouse?fbclid=IwAR2QhrAkHFhMeVIEOdri8iPvTA3jpKp34hCL-D5hqqtHxsEAjy8l4wUM42w
Dans le cadre de l’exposition photo organisée dans notre boutique, nous avons eu le plaisir de recevoir La Dépêche du Midi, qui nous fait l’honneur d’un très bel article disponible ci-dessous : https://www.ladepeche.fr/2022/02/01/une-expo-sur-le-chocolat-10081158.php Un grand merci à Michel Durand pour ses mots élogieux dont toute l’équipe de la chocolaterie est très fière.