Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, et chez Castan Chocolatier, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans vos préparatifs gourmands. Pour faciliter vos achats et répondre à vos besoins, nous avons aménagé nos horaires d’ouverture pendant cette période festive. Horaires d’ouverture : Du mardi au vendredi : 10h – 13h […]
Chers clients, Notre corps de métier fait face à une hausse constante et significative des prix du cacao et des matières premières entrant dans la composition de nos chocolats. Dans ce contexte perturbé et incertain, toute notre équipe reste mobilisée en atelier comme en boutique pour maintenir le rythme et la qualité de production de […]
Il s’agit d’un rendez-vous incontournable pour les gourmands toulousains. L’équipe de la Maison Castan, Maître Artisan chocolatier, sera présente au Salon Chocolat & Gourmandises les 1er, 2 et 3 novembre 2024, au MEETT de Toulouse. * * * Au programme : Dégustations de chocolat chaud et de bonbons de chocolat Atelier crêpes accompagnées de nos […]
Retrouvez l’équipe de la Maison Castan à l’occasion du Marché d’Artisans du Chocolat de Toulouse (30e édition) : Vendredi 11 octobre : 11h00 – 19h00 Samedi 12 octobre : 10h00 – 20h00 Dimanche 13 octobre : 10h00 – 18h00 * * * Lieu : Place Saint-Georges, Toulouse Nous nous réjouissons de vous retrouver / rencontrer […]
Journées portes ouvertes : merci à tous pour ces deux jours Un immense merci à toutes les personnes qui sont venus à nos portes ouvertes le week-end du 28-29 septembre ! Votre présence et votre enthousiasme ont fait de cet événement un véritable succès. Nous sommes ravis de partager notre passion du chocolat avec vous. […]
Notre passion pour le chocolat et notre engagement envers l’excellence ont été reconnus dans plusieurs médias ces derniers temps. Voici un résumé des mentions notables qui mettent en lumière notre savoir-faire unique et notre amour pour le chocolat. Actu.fr a récemment publié un article intitulé « Toulouse : Les bonnes adresses de Claire Castan, maître artisan […]
Le chocolat, cette douceur intemporelle qui éveille les sens et rassemble les générations, a été le sujet d’une conversation captivante sur France Bleu Occitanie . Lors de l’émission « À votre service », diffusée le 26 mars 2024, Claire Castan a eu l’honneur d’échanger avec Laure Bastarreix pour une plongée au cœur des traditions et des plaisirs […]
Salidou Devenu aujourd’hui un classique de la Maison Castan, Maître Artisan chocolatier, le Salidou est né il y a quelques années. En forme de demi-sphère, ce petit bonbon abrite une onctueuse recette de caramel au beurre et au sel de Guérande sous une coque de chocolat noir. Tout a commencé par la création d’un […]
Nous sommes ravis de vous annoncer la mise en ligne de notre collection spéciale Pâques dès le 6 mars 2024. Cette année, nous vous invitons à découvrir une gamme de créations uniques et gourmandes, spécialement conçues pour célébrer le renouveau printanier et les moments de partage que Pâques symbolise. Mise en Vente et Disponibilités : […]
Le lundi 12 février 2024, 17 chefs d’entreprises artisanales de la région toulousaine ont été réunis pour recevoir leurs diplôme et trophée de Maître Artisan. Parmi eux, Claire Castan s’est vu remettre officiellement cette haute distinction professionnelle des mains de Lucien Amoros, Président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Haute-Garonne. « Je suis […]