Entrées par iris5855487ghrehc

La Maison Castan participe au Marché d’Artisans du Chocolat de Toulouse, du 10 au 12 octobre

Cette année, le Marché d’Artisans du Chocolat de Toulouse célèbre ses 31 ans ! Fidèle à l’événement, notre Maison sera présente durant trois journées dédiées au partage, à la gourmandise et bien sûr à notre matière préférée : le chocolat. Lors de cette édition, nous aurons à cœur de mettre en avant nos créations réalisées à partir […]

Journée portes ouvertes à la chocolaterie le samedi 4 octobre

Nous vous accueillons toute la journée du samedi 4 octobre, de 10h à 18h30, dans notre boutique de l’avenue Saint-Exupéry pour une immersion au cœur de notre univers, ponctuée d’ateliers découverte et de nombreuses surprises ! Ateliers enrobage Deux créneaux pour pratiquer l’enrobage : 11h-13h et 15h-17h Notre équipe de vente proposera également une démonstration d’enrobage […]

Vos rendez-vous d’octobre avec la Maison Castan, Maître Artisan chocolatier

Cet automne, votre artisan chocolatier préféré vous invite à vivre plusieurs événements aussi gourmands que chaleureux. Ateliers, dégustations, portes ouvertes, anniversaires… A vos agendas ! Mercredi 1er octobre : journée mondiale du cacao Il va de soi que cet événement prend une saveur particulière pour notre Maison, en rendant hommage aux origines de notre profession. Car sans […]

Lapins, oeufs et souris à croquer : la magie de Pâques signée Castan chocolatier

À quelques jours de Pâques, la plus ancienne chocolaterie de Toulouse entre dans la dernière ligne droite de son intense saison. Depuis des mois, Claire Castan et son équipe préparent avec passion oeufs pralinés, fritures, moulages et créations originales, dans le respect d’un savoir-faire artisanal transmis depuis plus de 35 ans. Au coeur de l’atelier, […]

[La Dépêche du Midi] L’atelier chocolat Castan en effervescence pour Noël

Depuis plusieurs semaines, Claire Castan et son équipe s’affairent à un rythme soutenu pour fabriquer les bonbons de chocolat, montages et gourmandises de Noël. Une ambiance joyeuse et studieuse règne dans l’atelier, teintée d’une urgence sereine. Héritière d’une lignée de pâtissiers-chocolatiers, Claire, maîtresse des lieux, a revêtu son tablier pour épauler son équipe dans cette […]

Préparez les fêtes avec Castan Chocolatier

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, et chez Castan Chocolatier, nous mettons tout en œuvre pour vous accompagner dans vos préparatifs gourmands.  Pour faciliter vos achats et répondre à vos besoins, nous avons aménagé nos horaires d’ouverture pendant cette période festive. Horaires d’ouverture : Du mardi au vendredi : 10h – 13h […]

La Maison Castan, Maître Artisan chocolatier, s’engage pour des fêtes de fin d’année en douceur

Chers clients, Notre corps de métier fait face à une hausse constante et significative des prix du cacao et des matières premières entrant dans la composition de nos chocolats. Dans ce contexte perturbé et incertain, toute notre équipe reste mobilisée en atelier comme en boutique pour maintenir le rythme et la qualité de production de […]

Retrouvez-nous sur le Salon Chocolat & Gourmandises de Toulouse !

Il s’agit d’un rendez-vous incontournable pour les gourmands toulousains. L’équipe de la Maison Castan, Maître Artisan chocolatier, sera présente au Salon Chocolat & Gourmandises les 1er, 2 et 3 novembre 2024, au MEETT de Toulouse. * * * Au programme : Dégustations de chocolat chaud et de bonbons de chocolat Atelier crêpes accompagnées de nos […]